
Είστε μητέρα;
Τότε όλη την ημέρα τα παιδιά ζητάνε κάτι από εσάς..
Σίγουρα λοιπόν έχετε ακούσει:
-Μαμά πεινάω. Τι έχεις να φάω; Όχι πάλι τα ίδια ... 
Εδώ θα βρείτε εύκολες, νόστιμες, οικονομικές συνταγές που γίνονται στο πι & φι!
Ομελέτα φούρνου

Υλικά
Εκτέλεση
Ζεσταίνουµε ένα αντικολλητικό τηγάνι, διαµέτρου 22 εκ. µε µεταλλική λαβή. Χτυπάµε τα αυγά µε το αλεύρι. Μόλις το τηγάνι κάψει, τοποθετούµε το ελαιόλαδο και ρίχνουµε το µίγµα των αυγών. Αποσύρουµε αµέσως από τη φωτιά, προσθέτουµε τα κολοκυθάκια, αλατισµένα, και τη φέτα. Στη συνέχεια φουρνίζουµε για 6-7΄ στους 220οC.
Διαθρεπτική Αξία ανά µερίδα:
Θερµίδες 613,4/ Πρωτεΐνες 34,5 γρ/ Λιπαρά 46,2 γρ/ Υδατάνθρακες 15,6 γρ/Αλάτι 2,4 γρ
Ξέρατε ότι:
Πρόκειται για υγιεινή και γρήγορη επιλογή κυρίως γεύµατος, που µας προσφέρει πρωτεΐνη, σίδηρο, βιταµίνες και λίγες θερµίδες.
Φαρφάλες με κρέμα και τσένταρ

Υλικά
Εκτέλεση
Βράζουµε τα ζυµαρικά. Σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουµε την κρέµα γάλακτος να ζεσταθεί. Λίγο πριν βράσει, προσθέτουµε το τσένταρ και ανακατεύουµε µέχρι αυτό να λιώσει τελείως. Στη συνέχεια ρίχνουµε τα ζυµαρικά, αλατοπιπερώνουµε, µαγειρεύουµε για 2-3’ και σερβίρουµε αµέσως.
Διαθρεπτική Αξία ανά µερίδα:
Θερµίδες 1391,2/ Πρωτεΐνες 46,9 γρ/ Λιπαρά 73,4 γρ/ Υδατάνθρακες 138,5 γρ/Αλάτι 1,7 γρ
Ξέρατε ότι: Φαρφάλε στα ιταλικά σηµαίνει πεταλούδα.

