ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΟ ΚΛΙΜΑ...

Για να κάνετε το νέο ξεκίνημα πιο ομαλό, ορίστε μια περίοδο προσαρμογής, κατά την οποία θα προετοιμάσετε τα παιδιά για τις επικείμενες αλλαγές, που θα είναι μεγάλες, ειδικά αν τα πιτσιρίκια σας ετοιμάζονται για την πρώτη τάξη του Δημοτικού. Πρώτα και καλύτερα ασχοληθείτε με τα ωράρια του ύπνου που πολλές φορές το καλοκαίρι απορρυθμίζονται. Επιπλέον, ξεκινήστε μια ολιγόωρη καθημερινή απασχόληση με κάποιο φύλλο δραστηριοτήτων, για να βάλετε τα παιδιά σιγά-σιγά σε διάθεση... μελέτης!

ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΠΑΝΤΟΥ!

Τα πολύτιμα υπάρχοντα των μικρών μας πρωταγωνιστών, κάθε είδους σχολικά είδη, τετράδια, βιβλία, μπλοκ, αλλά και παγούρια και δοχεία φαγητού, είναι εύκολο να χαθούν ή να μπερδευτούν με αυτά κάποιου άλλου παιδιού. Εκτός κι αν φροντίσετε να τους δώσετε χαρακτήρα και ονοματεπώνυμο. Κολλήστε ετικέτες με το όνομα του παιδιού και ευφάνταστες κολλητικές ταινίες με χρώματα και σχέδια της αρεσκείας του, ώστε να είναι σε θέση να αναγνωρίζει και να συγκεντρώνει τα πράγματά του.

ΝΤΥΣΙΜΟ... ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ!

Το πρωινό ντύσιμο των παιδιών πολλές φορές αποδεικνύεται μεγάλη πρόκληση για τους γονείς! Αποφύγετε το άγχος της τελευταίας στιγμής... Μια καλή ιδέα είναι να επιλέγετε τα ρούχα αποβραδίς, ιδανικά μαζί με το παιδί, ειδικά όταν αυτό θέλει να έχει άποψη.

ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ: ΒΑΛΤΕ ΤΙΣ ΣΕ ΤΑΞΗ.

Κεφάλαιο “σχολικά είδη”, ή αλλιώς το άγχος και το τρέξιμο κάθε γονέα τέτοια εποχή, που βάζει τον οικογενειακό προϋπολογισμό σε... δοκιμασία! Η πολυαναμενόμενη λίστα από τους δασκάλους θα σας λύσει τα χέρια και θα σας γλυτώσει από περιττές αγορές ή σημαντικές παραλείψεις. Τσεκάρετε τα είδη που μπορεί να έχετε ήδη, ξεσκαρτάρετε τα παλιά και πλέον άχρηστα και σημειώστε όσα πρέπει να προμηθευτείτε εκ νέου.

ΘΕΜΑ “ΣΧΟΛΙΚΟ ΚΟΛΑΤΣΙΟ”

Το μαθητικό φαγητό αποτελεί μια από τις σημαντικότερες προκλήσεις, ειδικά όταν τα παιδιά πηγαίνουν σε ολοήμερο σχολείο. Οι μαμάδες καλούνται να ετοιμάσουν σνακ και πρόχειρα γεύματα, που συνδυάζουν τη νοστιμιά με τη θρεπτική αξία και την εύκολη μεταφορά! Οργανώστε τον χρόνο σας από την αρχή κάθε βδομάδας, ανταλλάξτε συνταγές με άλλες μαμάδες και εμπλουτίστε τις γεύσεις με φαντασία. Καλή σχολική χρονιά!

 Η νέα σεζόν δημιουργεί ανυπομονησία για όσα βρίσκονται στον δρόμο: νέες περιπέτειες στις σχολικές αίθουσες, σχέδια και στόχοι για μια γεμάτη, δημιουργική χρονιά, ενώ παράλληλα ξεκινά η καθημερινή ανάγκη για γρήγορα, εύκολα και υγιεινά μαγειρέματα για τους μικρούς μας μαθητές! Ακολουθούν μερικές νόστιμες συνταγές, μαζί με χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βάλετε τις προτεραιότητες... σε τάξη!

Σφολιατίνια με γραβιέρα και καπνιστή γαλοπούλα

Υλικά

• 500 γρ φύλλο σφολιάτας
• 100 γρ καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη
• 100 γρ γραβιέρα τριμμένη
• 20 γρ σουσάμι

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μισό φύλλο της σφολιάτας τη γαλοπούλα και την τριμμένη γραβιέρα και διπλώνουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να μη διαρρέουν τα υλικά.

Στη συνέχεια με ένα πινέλο αλείφουμε την ωμή σφολιάτα με νερό και πασπαλίζουμε με λευκό ωμό σουσάμι.

Έπειτα κόβουμε σε λωρίδες των 20 x 5 cm. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 20’.

 Κέικ Με κουάκερ και μέλι

Υλικά

• 500 γρ φαρίνα
• 140 γρ ζάχαρη καστανή
• 250 γρ μαργαρίνη μαλακή
• 60 γρ κουάκερ
• 5 αβγά
• 3 γρ κανέλα
• 100 γρ μελι
• 100 γρ καρυδόψιχα
• 100 γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα
• 230 ml γάλα
• 2 βανίλιες

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι και τη ζάχαρη πολύ καλά. Προσθέτουμε τα αβγά και το γάλα σιγά-σιγά. Ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, λίγο-λίγο και συνεχίζουμε

το χτύπημα. Τέλος ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ελαφρά με μία σπάτουλα. Βάζουμε το μίγμα σε αντικολλητική φόρμα και ψήνουμε στους 170οC για 50’ σε προθερμασμένο φούρνο.

Αλμυρά μάφιν με ελιές και ρίγανη

Υλικά

• 300 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
• 5 γρ μπέικιν πάουντερ
• 3 γρ αλάτι
• 3 γρ ζάχαρη
• 5 γρ ρίγανη
• 120 ml ελαιόλαδο
• 160 ml αριάνι
• 200 γρ ελιές σε ροδέλες καλά στεγνωμένες

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ρίγανη, τη ζάχαρη, το αλάτι και τις ελιές και ανακατεύουμε με τη σπάτουλα. Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με το αριάνι και το προσθέτουμε σιγά σιγά στο αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς με τη σπάτουλα. Μοιράζουμε το μίγμα σε 12 αντικολλητικά φορμάκια και ψήνουμε για 35’ περίπου στους 170οC σε προθερμασμένο φούρνο.