
Τι είναι η RVT;
Πρόκειται για ένα φυσικό αντιβιοτικό-αντιοξειδωτικό που παράγουν τα φυτά για την άμυνά τους.
Τι κάνει η RVT στη φύση;
Προστατεύει τα φυτά από εξωτερικούς εχθρούς (έντομα, βακτήρια και μύκητες), από επιβλαβείς οξειδώσεις και χαμηλές θερμοκρασίες. Με την αντιοξειδωτική της δράση προστατεύει το φυτό από οξειδωτικές ενώσεις.

Ποια τρόφιμα περιέχουν RVT;
Η RVT βρίσκεται κυρίως σε υψηλές συγκεντρώσεις στη φλούδα (skin) των σταφυλιών και ιδιαίτερα των κόκκινων σταφυλιών (ειδικά των κρύων περιοχών), στα φύλλα ευκαλύπτου και ελάτου, στους ξηρούς καρπούς (φυστίκια), στα μούρα (mulberries, blueberries, cranberries, bilberries) κ.α.
Τι κάνει η RVT στον υγεία του ανθρώπου;
Η RVT φαίνεται να:
Ποιο είναι το Γαλλικό παράδοξο;
Το γαλλικό παράδοξο είναι η αντίφαση μεταξύ της επιστημονικής θεωρίας και των πραγματικών γεγονότων. Οι Γάλλοι ενώ καταναλώνουν τακτικά τροφές πλούσιες σε λιπαρά (πιάτα γαλλικής γαστρονομίας, γλυκά, τυριά) δεν τρέχουν και καπνίζουν, φαίνεται να έχουν το μισό ποσοστό σε καρδιακές παθήσεις και ζουν 2,5 χρόνια περισσότερο από τον μέσο Αμερικανό. Το μυστικό τους φαίνεται να κρύβεται στην κατανάλωση των κόκκινων κρασιών που είναι πλούσια σε ρεσβερατρόλη.
Στον Μασούτη προϊόντα πλούσια σε RVT θα βρείτε στα:




