Η εποχή αλλάζει, οι μέρες μικραίνουν, οι προετοιμασίες για τον επικείμενο χειμώνα … μακραίνουν. Στη ντουλάπα γίνεται χώρος για τα χειμερινά ρούχα και στην καθημερινότητα για τις υποχρεώσεις της νέας χρονιάς. Το φθινόπωρο δεν φτάνει ποτέ μοναχό. Φέρνει μαζί του παρέα, και μάλιστα κάποιες φορές... ανεπιθύμητη. Και βέβαια δεν εννοούμε τα πρωτοβρόχια, αλλά τις πρώτες ιώσεις της σεζόν, που συνήθως χτυπούν λίγο καιρό μετά την αλλαγή του καιρού.

Δεν είναι μόνο τα μικρά παιδιά ευάλωτα στις ιώσεις του χειμώνα. Είμαστε κι εμείς και μάλιστα κάποιες φορές περισσότερο. Ειδικότερα φέτος, που προμηνύεται μια χρονιά υψηλών απαιτήσεων, είναι σημαντικό να βρούμε τρόπους να μπολιάσουμε με δύναμη τον οργανισμό μας, να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να είμαστε σε ετοιμότητα για τις πρώτες κρούσεις των ανεπιθύμητων επισκεπτών.

Για μια ακόμη φορά, η καλή υγεία από τη σωστή διατροφή φαίνεται. Παρακάτω λοιπόν ετοιμάσαμε μια λίστα με τροφές που δεν θα σας απογοητεύσουν ποτέ στη μάχη ενάντια στις ιώσεις και τα κρυολογήματα. Μαζί με τον χώρο για τα χειμερινά ρούχα στα ράφια της ντουλάπας, κάντε και χώρο στα ράφια του ψυγείου για τα παρακάτω τρόφιμα και να είστε βέβαιοι ότι ο οργανισμός σας θα σας ευγνωμονεί. Σημειώνετε;

Πρόβειο γιαούρτι και κεφίρ
Πλούσια σε προβιοτικά, τα δύο αυτά τρόφιμα είναι ιδανικά για κατανάλωση προσφέροντας πλήθος οφελών στον οργανισμό. Ενισχύουν την καλή λειτουργία του εντέρου, πράγμα που σημαίνει ότι τονώνουν το ανοσοποιητικό, μιας και το μεγαλύτερο ποσοστό των κυττάρων που συνθέτουν το τελευταίο, βρίσκονται στο πεπτικό σύστημα.

Λιπαρά ψάρια
Η σαρδέλα, το σκουμπρί, ο σολομός και άλλα από τα λεγόμενα λιπαρά ψάρια αποτελούν σημαντικούς διατροφικούς συμμάχους αυτή την εποχή, αλλά και όλο τον χρόνο. Κι αυτό γιατί περιέχουν υψηλά ποσοστά της πολύτιμης βιταμίνης D, που έχει αποδειχθεί πως είναι απολύτως απαραίτητη για μια υγιή μεταβολική λειτουργία και έναν γερό οργανισμό.

Εσπεριδοειδή
Πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ,  μανταρίνι, λεμόνι, τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή που αγαπάμε να καταναλώνουμε σε χυμούς ή φρουτοσαλάτες, είναι αναπόσπαστο κομμάτι της χειμερινής διατροφής. Πλούσια στην άκρως ευεργετική βιταμίνη C, μας κρατούν γερούς και υγιείς!

Λαχανικά
Εξίσου πλούσια σε βιταμίνη C όμως, είναι και τα λαχανικά του χειμώνα, με το μπρόκολο, τις πολύχρωμες πιπεριές, αλλά και τον μυρωδάτο μαϊντανό, σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Μην αμελείτε λοιπόν την τακτική κατανάλωσή τους.

Berries & ακτινίδιο
Τα γευστικά μούρα κάθε λογής μαζί με τα ζουμερά ακτινίδια εμπλουτίζουν τη διατροφή με πολύτιμα αντιοξειδωτικά, παίζοντας τον δικό τους σημαντικό ρόλο στον αγώνα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Βάλτε τα λοιπόν στη διατροφή σας!

Συκώτι
Τελευταίο εδώ, αλλά πρώτης τάξεως διατροφική επιλογή, το εξαιρετικά ωφέλιμο συκώτι! Διαθέτοντας μεγάλη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, αλλά αποτελώντας και σημαντική πηγή βιταμίνης D,A,K, είναι το τρόφιμο που απλώς δεν πρέπει να παραλείψετε από το διαιτολόγιό σας, για έναν υγιή οργανισμό!