Το κρύο τσάι μπορεί να φτιαχτεί από μαύρο, άσπρο ή πράσινο τσάι, τσάι του βουνού ή άλλα βότανα. Πολλές φορές στο κρύο τσάι προσθέτουν σιρόπι, εκχύλισμα ή άρωμα από φρούτα όπως λεμόνι, λάιμ, ροδάκινο και άλλα φρούτα για να ενισχύσουν τη γεύση του.

Το κρύο τσάι είναι αδιαμφισβήτητα ένα γευστικό, δημοφιλές και δροσιστικό ρόφημα, είναι όμως και υγιεινό;

Το κρύο τσάι περιέχει καφεΐνη, πολυφαινόλες, κατεχίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα σε ποσότητες που ποικίλουν ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του κρύου τσαγιού. Όσο μεγαλύτερο είναι το ποσοστό εκχυλίσματος του τσαγιού τόσο μεγαλύτερη είναι και η περιεκτικότητα του κρύου τσαγιού στα παραπάνω αντιοξειδωτικά. Το κρύο τσάι το οποίο δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη, όπως το green ice tea lemon ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΜΑΣ, περιέχει λιγότερη ζάχαρη και προσδίδει ελάχιστες θερμίδες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους θέλουν να προσέξουν τη σιλουέτα τους. Επίσης η μη προσθήκη επιπρόσθετης ζάχαρης δεν προκαλεί φθορά στα δόντια. Επειδή το βασικό συστατικό του κρύου τσαγιού είναι το νερό, αποτελεί έναν ευχάριστο τρόπο να καλύψουμε κάποιες από τις ανάγκες μας σε υγρά. Η προσθήκη λεμονιού του green ice tea lemon ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΜΑΣ κάνει την κατανάλωσή του ιδιαίτερα ευχάριστη. Οι φλαβονοειδείς ουσίες που περιέχει το πράσινο τσάι εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, καταπολεμούν τις φλεγμονές και μπορούν να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισης διάφορων χρόνιων παθήσεων.

Αδιαμφισβήτητα το green ice tea lemon ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΜΑΣ μπορεί να μας αναζωογονήσει. Για επιπλέον γεύση μπορoύμε να προσθέσουμε φύλλα δυόσμου ή μέντας ή ακόμη και ένα ξυλάκι κανέλας!

Καλή απόλαυση!

Μαρία Μπασκίνη, PhD, MSc, RD

Κλινική Διαιτολόγος, Διατροφολόγος

www.baskini.gr

instagram: mbaskini_nutrition