Πως να τρώμε στη νηστεία για να παίρνουμε όλες τις βιταμίνες που χρειαζόμαστε.
- Μην ξεχνάτε την πρωτεΐνη όπως τα θαλασσινά πχ. γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι, σουπιές, καβούρι 1-2 φορές/ εβδομάδα συνδυασμένα με λαχανικά και καστανό ρύζι
- Συνδυάστε τα όσπρια με καστανό ρύζι π.χ φακόρυζο
- «Επενδύστε» στα φλαβονοειδή που βρίσκονται στα λαχανικά , στα φρούτα και στους φρέσκους χυμούς
- Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με φυτικά Ω3-Ω6-Ω9 π.χ λιναρόσπορο, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο και σουσάμι.
- Επιλέξτε νηστίσιμα γλυκά με χαμηλές θερμίδες όπως το ζελέ χωρις ζαχαρη ή το λουκουμάκι

- Πειραματιστείτε με άλλα δημητριακά όπως φαγόπυρο και κινόα αντι για ρυζι
- Εάν ειστε έξω και ψάχνετε νηστίσιμες επιλογές οι Food Sherlocks έχουν φροντίσει για εσας καθώς έχουν επιλέξει τα πιο healthy νηστισιμα πιάτα σε επιλεγμένα εστιατόρια σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Κατεβάστε δωρεαν το application από το app store ή το google play ή μπείτε στο site www.foodsherlocks.com
- Το άρθρο επιμελήθηκαν οι :
Ειρηνη Πασχαλέρη (Βιολογος – Ειδικευμένη στη Διατροφή ( BSc, MSc), Αρθρογράφος Υγείας)
& Νάσια Πασχαλέρη ( Διαιτολόγος – MSc Γεροντολογίας)

