Τυλιγμένη σχεδόν μόνιμα στην πάχνη και φλερτάροντας τον χειμώνα με πολικές θερμοκρασίες, η πόλη - μούσα του σκηνοθέτη Θεόδωρου Αγγελόπουλου ανήκει στο εθνικό δίκτυο των 22 ευρωπαϊκών πόλεων με ποτάμια. Χτισμένη στις όχθες του Σακουλέβα, η πρωτεύουσα του νομού Φλώρινας δεν είναι μόνο για πέρασμα καθοδόν για Πισοδέρι ή Πρέσπες. Αυτοτελής χειμερινός προορισμός χάρη στην ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, στα νεανικά στέκια της, στο παραδοσιακό παζάρι της, στην ιδιαίτερη γαστρονομική παράδοση στα ταβερνάκια - κουτούκια και must see το Χριστουγεννιάτικο έθιμο με τις φωτιές.

Έθιμο με φωτιές

Τα μεσάνυχτα της 23ης Δεκεμβρίου, η πλατεία Ηρώων και άλλες γειτονιές της πόλης "παίρνουν φωτιές" τηρώντας το παραδοσιακό έθιμο. Ένα έθιμο που έχει ως βάση την προετοιμασία του ερχομού του Θεανθρώπου, μέσα σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Μπάντες, ορχήστρες, βγαίνουν στους δρόμους και ο χορός αρχίζει γύρω από την φωτιά με μπόλικο κρασί και ζεστή φασολάδα, κερασμένα φυσικά από τον Δήμο Φλώρινας.

Η γραφική πόλη

Ένα από τα αξιοθέατα που αξίζει κάποιος να επισκεφτεί στη Φλώρινα είναι το περίφημο

ποτάμι της που ονομάζεται Σακουλέβας. Όποιος αγωνίζεται να αποδράσει από τη ρουτίνα της καθημερινότητας και να αναζητήσει στιγμές χαλάρωσης και αναψυχής, θα ήταν καλό να περπατήσει στα πλακόστρωτα σοκάκια της Φλώρινας. Τα γραφικά σπίτια που ακoλουθούν τον ποταμό σε όλη του την έκταση, δημιουργούν ένα μαγικό και αρμονικό τοπίο.

Εκλεκτά προϊόντα

Φημισμένα προϊόντα της περιοχής είναι οι πιπεριές Φλωρίνης - καυτερές "τσούσκες", φασόλια Πρεσπών, τσάι του βουνού, γλυκά του κουταλιού αλλά και τα μοναδικά πλεχτά κεριών των κηροπλαστών της Φλώρινας.

Φυσικές ομορφιές

Οι φυσικές ομορφιές που διαθέτει η περιοχή, τα πυκνά από οξιές δάση, τα ιστορικά μνημεία, οι δύο γραφικές λίμνες των Πρεσπών και οι ορεινοί όγκοι, καθιστούν τον νομό μοναδικό σε ομορφιά και ποικιλία και ιδανικό προορισμό. Οι παραδοσιακοί οικισμοί, όπως αυτός του Νυμφαίου, του Αγίου Αχιλλείου, του Ακρίτα και άλλοι , αρχαιολογικοί τόποι όπως των Πετρών και του λόφου του Αγίου Παντελεήμονα Φλώρινας, ανασυνθέτουν το πλούσιο παρελθόν του τόπου.

Η μούσα των καλλιτεχνών

Η Φλώρινα φημίζεται επίσης για την έντονη καλλιτεχνική - εικαστική δραστηριότητά της. Λειτουργούν εργαστήρια ζωγράφων και γλυπτών, ερασιτεχνών και μη, που μαζί με τους φοιτητές του τμήματος Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών δίνουν ένα ξεχωριστό χαρακτήρα στην περιοχή.

Βίγλα

Οι λάτρεις του σκι μπορούν να ανεβούν στο χιονοδρομικό κέντρο Βίγλας, στο χωριό Πισοδέρι, που απέχει μόλις 20 χιλιόμετρα από την πόλη της Φλώρινας.

Η εταιρεία Διαμαντης Μασούτης Α.Ε. έχει παρουσία στην πόλη της Φλώρινας με δύο καταστήματα. Το ένα βρίσκεται στη δυτική είσοδο της πόλης επί των οδών Κοζανης 6 & Γρεβενων 9 και λειτουργεί από το 2008. Απασχολεί 20 εργαζόμενους και έχει εμβαδόν 730 τ.μ. σε δυο επίπεδα. Το δεύτερο βρίσκεται στο κέντρο της πόλης επί των οδών Ελ. Βενιζέλου & Ι. Αρτη. Λειτουργεί από το 2007, απασχολεί 21 εργαζόμενους και έχει εμβαδόν 1000 τ.μ. επίσης σε δυο επίπεδα. Και στα δυο καταστήματα στο ισόγειο θα βρείτε ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά στο τμήμα μαναβικής, μεγάλη ποικιλία κρεατοσκευασμάτων που ετοιμάζουν για εσάς με μεράκι οι κρεοπώλες μας καθώς και πλήρη γκάμα αλλαντικών και τυροκομικών. Μόνο εδώ θα βρείτε τα πολύ γνωστά αναψυκτικά "Φλωρινα" που παράγονται και εμφιαλώνονται στην περιοχή, χρησιμοποιώντας το ξακουστό Ξινό Νερό Φλώρινας. Όλα αυτά τα χρόνια είμαστε ενεργοί προσφέροντας στην τοπική κοινωνία χορηγίες σε σχολεία και συλλόγους, καθώς και τρόφιμα ή ό,τι άλλο χρειαστεί σε γηροκομεία, φιλόπτωχα ταμεία και στην εκκλησία.

Γράφει η Μελίνα Γιαλαμά

Εικαστικός