Στα σούπερ μάρκετ Μασούτης καλοδεχόμαστε κάθε εποχή του χρόνου με τον ίδιο ενθουσιασμό, την ίδια λαχτάρα. Γιατί ξέρουμε ότι κάθε εποχή κρύβει μέσα της τις δικές της νοστιμιές, τους πολύτιμους διατροφικούς της θησαυρούς. Εκείνους που αναλαμβάνουμε να σας προσφέρουμε καθημερινά, μένοντας προσηλωμένοι στην ποιότητα και την ποικιλία.

Μπρόκ… όλο υγεία!

Για το μπρόκολο οι συστάσεις περιττεύουν! Υγιεινό και θρεπτικό όσο λίγα, το λαχανικό με τη χαρακτηριστικά έντονη οσμή, που όταν βράζει σου τρυπάει τα ρουθούνια, είναι πλούσια πηγή βιταμινών, αντιοξειδωτικών και ιχνοστοιχείων. Γίνεται λοιπόν ιδανικός σύμμαχος στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία από τις εποχιακές ιώσεις. Όσο για την προετοιμασία του; Μπορείς να το ετοιμάσεις στον ατμό, να το βράσεις ή να το ψήσεις στον φούρνο. Γίνεται εξαίσια σαλάτα περιχυμένο με λαδολέμονο, αλλά αποτελεί και ένα εξαιρετικό συστατικό για νόστιμα μαγειρευτά!

Περί ορέξεως… κολοκύθα!

Η εμφάνισή της είναι ιδιαίτερη, σχεδόν εξωτική, και η γεύση της εξαιρετική! Το χρώμα της φλούδας της κυμαίνεται από φωτεινό κίτρινο έως χρυσαφί, ενώ η εσωτερική της σάρκα είναι έντονα πορτοκαλί. Αυτή είναι η κολοκύθα! Σαν καρπός με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A και C, προάγει την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Στην κουζίνα αγαπά τόσο τη μαγειρική όσο και τη ζαχαροπλαστική! Οι στριφτές κολοκυθόπιτες που μοσχοβολούν κανέλα και καρύδι, είναι σίγουρα μια από τις πιο καλές της στιγμές, αλλά κλέβει τις εντυπώσεις και σε σούπες βελουτέ, σε σαλάτες και πίτες αλμυρές. Και όταν μπει ο Οκτώβρης και μαζί του η …μόδα του Halloween, γνωρίζει μεγάλες δόξες!

Οι νόστιμες οι χάντρες!

Φασολάκια χάντρες! Μια κατηγορία από μόνα τους, αφού είναι πολύ διαφορετικά από τα φασόλια ή τους γίγαντες. Λέγονται έτσι λόγω του μικρού μεγέθους και σχήματος που μοιάζει με χάντρες. Αν και είναι μικρά, η διατροφική τους αξία είναι τεράστια. Καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών, ινών, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος και μετάλλων, όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο, οι μικροσκοπικοί αυτοί καρποί ενισχύουν την καρδιαγγειακή υγεία, βελτιώνουν την πέψη και ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Γίνονται εξαιρετικό μαγειρευτό, μπαίνουν σε σαλάτες και συνοδεύουν διάφορα πιάτα. Και τώρα είναι μια πολύ καλή εποχή για να τα απολαύσεις!