Καλοκαίριασε! Και όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, τόσο η ανάγκη μας για δροσιστικά ροφήματα γίνεται όλο και πιο έντονη! Καλό το νερό – αναντικατάστατο, ωραίοι και οι χυμοί, αλλά σαν τα smoothies, τίποτα! Ξεχειλίζοντας αρώματα και γεύσεις από όλα μας τα αγαπημένα φρούτα και λαχανικά, αυτά τα εξαίσια ροφήματα είναι η καλύτερη ιδέα κάθε φορά που θέλουμε κάτι αναζωογονητικό, δροσερό και απόλυτα θρεπτικό!

Για να φτιάξεις ένα smoothie χρειάζεσαι ένα blender, έμπνευση και υλικά. Τι υλικά; Πραγματικά, ο,τιδήποτε. Στην απλούστερή του εκδοχή, το smoothie αγαπά τα φρούτα: μπανάνες, μούρα, μάνγκο, φράουλες, πεπόνια, ροδάκινα, η λίστα δεν τελειώνει. Μπορεί ,όμως, ανάλογα με τις διαθέσεις, να γίνει και κάτι πιο περίτεχνο. Στο παιχνίδι μπαίνουν συχνά τα λαχανικά, ειδικά τα καρότα, το kale, το αγγούρι, το παντζάρι! Και η δημιουργική περιπέτεια δεν σταματά εκεί. Γιατί εξίσου άνετα το blender μας μπορεί να φιλοξενήσει και ξηρούς καρπούς, αλείμματα, γιαούρτι, κεφίρ, γάλα ζωικό ή και βρώμης, αβοκάντο, σπόρους, μέλι, κακάο, υπερτροφές – ας μην περιγράψουμε άλλο!

Το καλό το blender όλα τα αλέθει. Τι σημαίνει αυτό, με απλά λόγια; Ότι μπορεί κανείς σε ένα μόνο ρόφημα, να συνδυάσει όλα τα οφέλη, αυτών των εξαιρετικά υγιεινών διατροφικά συστατικών. Σαν να λέμε, φρούτα και λαχανικά και ξηροί καρποί και υπερτροφές, μαζί! Μια αληθινή βόμβα καλής υγείας - βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, από όλα μπορεί να περιέχει ένα smoothie, φτάνοντας πια πέρα από ένα απλό ρόφημα να έρχεται στην κουζίνα μας με τα προσόντα ενός πλήρους γεύματος.

Μόνο που αντί να το φας, το πίνεις!