Η φύση ξέρει να μας φροντίζει με τον καλύτερο τρόπο: κάθε εποχή φέρνει μαζί της καρπούς που είναι στα καλύτερά τους – γεμάτοι γεύση, άρωμα και θρεπτικά στοιχεία. Όταν μιλάμε λοιπόν για εποχιακά προϊόντα, μιλάμε ουσιαστικά για αγνές πρώτες ύλες που αξίζει να γίνουν το επίκεντρο της κουζίνας μας.

Στους πάγκους μαναβικής των σούπερ μάρκετ Μασούτης βρίσκετε κάθε εποχή ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει η γη.

Αυτή τη φορά εστιάζουμε σε τρεις πολύτιμους διατροφικούς συμμάχους του φθινοπώρου και του χειμώνα, που αγαπούν την καλή υγεία και αγαπιούνται στην πρώτη μπουκιά!

ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΤΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ!

Mε πλούσια θρεπτική αξία, το μπρόκολο δικαίως θεωρείται «σούπερ τροφή» και για πολλούς είναι ο βασιλιάς των χειμερινών λαχανικών. Πηγή βιταμίνης C, Κ και φυλλικού οξέος, ενισχύει το ανοσοποιητικό, συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των οστών και χαρίζει αίσθηση κορεσμού. Και βέβαια είναι πολύ ευέλικτο γευστικά, αφού μπορεί να μπει σε σούπες, μακαρονάδες ή να συνοδεύσει το κυρίως πιάτο με τον πιο υγιεινό τρόπο.

ΚΥΔΩΝΙ, ΠΑΝΤΑ ΜΥΡΩΔΑΤΟ!

Αρωματικό, με γεύση που ισορροπεί ανάμεσα στο ξινό και το γλυκό, το κυδώνι είναι ένας καρπός που ξυπνά μνήμες από γλυκά του κουταλιού και αχνιστά φαγητά της μαμάς. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, ενισχύει την πέψη και χα- ρίζει αίσθηση ευεξίας. Είναι ιδανικό τόσο για μαγειρευτά φαγητά, όσο και για γλυκές δημιουργίες!

ΜΗΛΟ FUJI, ΤΡΑΓΑΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ!

Aπό τις πιο γλυκές και ζουμερές ποικιλίες, τα μήλα Fuji ξεχωρίζουν για την τραγανή υφή και το πλούσιο άρωμά τους. Φτάνουν στην κουζίνα μας γεμάτα βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, για να μας χαρίσουν ενέργεια, ενώ συμβάλλουν στη θωράκιση του ανοσοποιητικού. Σκέτα, σε σαλάτες ή σε γλυκά – είναι πάντα μια ακαταμάχητη φυσική λιχουδιά!