
Το σωστό ποτήρι αναδεικνύει το άρωμα και τη γεύση κάθε μπίρας. Πίνοντας την μπίρα μας σε ποτήρι, μπορούμε να ελέγχουμε τον αφρό της και να απολαμβάνουμε το χρώμα της.
Υπάρχουν διαφορετικές μορφές ποτηριών, αλλά και σημαντικοί λόγοι για την ύπαρξή τους. Οι τρεις από τους σημαντικότερους είναι οι εξής:
Pilsner
Ψηλό, λεπτό και κωνικό ποτήρι που λεπταίνει προς τα κάτω. Αναδεικνύει το έντονο και απόλυτα διαυγές χρώμα μιας ξανθιάς μπίρας, ταξιδεύοντας το ανθρακικό από πάνω μέχρι κάτω, για να διατηρήσει φρέσκια τη γεύση της. Σερβίρουμε κυρίως τις lager και τις Pils μπίρες.
Weizen
Βαυαρικό ποτήρι, ψηλό με στόμιο που κλείνει στο τέλος και διάφανο λεπτό γυαλί. Αναμειγνύει τη μαγιά, ώστε να γίνεται επαναζύμωση σε κάθε γουλιά και να γευόμαστε όλες τις γεύσεις της. Επίσης, διατηρεί τον αφρό στο πάνω μέρος. Σερβίρουμε αποκλειστικά τις Weiss μπίρες και τις υποκατηγορίες τους. (wheat, gose, lambic).
Pint
Ποτήρι με ευθείες πλευρές και διάμετρο στομίου ελαφρώς μικρότερη από τη διάμετρο του κορμού. Αναδεικνύει το χρώμα και το σώμα της μπίρας. Σερβίρουμε κυριώς τις ale μπίρες, αλλά και τις υποκατηγορίες τους, όπως οι porter, οι stout και οι IPA.
Tulip
Ποτήρι με ποδαράκι, προφανώς σε σχήμα τουλίπας, με στόμιο που ανοίγει στο πάνω μέρος του. Στροβιλίζει τη μπίρα, αναδεικνύοντας τα αρώματα. Σερβίρουμε τις Trappist και τις διάφορες μοναστηριακές μπίρες, αλλά και κάποιες ale.


