Το καλοκαίρι, τα φουσκωτά πολλοί αγάπησαν, το “φούσκωμα” κανείς. Όσο γεμίζουμε με αέρα τα φλαμίνγκο, τα στρώματα, τις σαμπρέλες και τα μπρατσάκια, άλλο τόσο θέλουμε εμείς να νιώθουμε ανάλαφροι για να απολαύσουμε τη θάλασσα στο έπακρο, χωρίς ενοχλήσεις. Κι όμως, πολλές φορές συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο. Φούσκωμα, δυσφορία και εκείνη η αίσθηση βάρους που εμφανίζεται ακριβώς τις μέρες που αναζητάμε περισσότερη άνεση. Δεν είναι τυχαίο. Οι υψηλές θερμοκρασίες, οι αλλαγές στο καθημερινό πρόγραμμα, η μειωμένη κίνηση, η αφυδάτωση, αλλά και τα πιο αλμυρά ή πρόχειρα γεύματα των διακοπών, μπορούν να επηρεάσουν την πέψη και να μας κάνουν να νιώθουμε περισσότερο βάρος από το συνηθισμένο.

Anti-bloating tips!

Τα καλά νέα είναι ότι μικρές αλλαγές αρκούν για να νιώσουμε καλύτερα. Η σωστή ενυδάτωση είναι το πρώτο βήμα, καθώς όταν δεν πίνουμε αρκετό νερό, το σώμα τείνει να κατακρατεί υγρά. Εξίσου σημαντικό είναι να επιλέγουμε γεύματα πιο απλά και δροσερά, με υλικά που είναι φιλικά προς το πεπτικό σύστημα.

Το αγγούρι, πλούσιο σε νερό, δροσίζει και ενυδατώνει. Το γιαούρτι αποτελεί μια ήπια, ευχάριστη διατροφική πρόταση, που ταιριάζει ιδανικά σε καλοκαιρινά γεύματα, ενώ το ρύζι αποτελεί συχνά μια πιο “ήσυχη” βάση για το στομάχι. Ο ανανάς, με τη φρεσκάδα και τη φυσική γλυκύτητά του, είναι αγαπημένη επιλογή για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ μετά το φαγητό.

Οι συνταγές αυτής της ενότητας κινούνται ακριβώς σε αυτή τη λογική. Μπιφτέκια κοτόπουλου με σπαράγγια στο grill: πλούσια σε πρωτεΐνη, χορταστικά αλλά όχι βαριά, ιδανικά για ένα ισορροπημένο γεύμα. Επίσης, smoothie με ginger και ανανά: δροσερό, αρωματικό και ό,τι πρέπει για τις ώρες που θέλουμε κάτι αναζωογονητικό.

Καλοκαίρι χωρίς φούσκωμα, σημαίνει σωστές επιλογές με γεύματα που μας κάνουν να νιώθουμε καλά μέσα και έξω. Και εφόσον νιώθουμε καλά, απολαμβάνουμε περισσότερο και τα παιχνίδια με τα… φουσκωτά!