Γεμιστά
90 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
6
Άτομα
Εύκολη
Επίπεδο Δυσκολίας
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια
kcal
415.5kcal
Πρωτεΐνη
gr
5.9gr
Λιπαρά
gr
16gr
Υδατ/κες
gr
62.6gr
Αλάτι
gr
0.96gr
ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια
415.5 kcal
Πρωτεΐνη
5.9 gr
Λιπαρά
16 gr
Υδατ/κες
62.6 gr
Αλάτι
0.96 gr
Υλικά
ΣΥΝΟΛΟ:
0€
Προσθήκη επιλεγμένων στο κάλαθι 
6 τεμ ντομάτες μέτριες
Τομάτες Ελληνικές Α΄ Ποιότητα 400 γρ ρύζι καρολίνα Μασούτης από τον τόπο μας
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Ρύζι Καρολίνα Μακεδονίας 500γρ. 120 γρ κρεμμύδι
Κρεμμύδια Κόκκινα Ελληνικά Α΄ Ποιότητα 80 γρ κόκκινη πιπεριά Mr Grand
MrGrand Πιπεριές Ψητές Στρ.Βάρος 350γρ. Καθ.Βάρος 465γρ. 5 γρ μαϊντανό
Ματράκας Μαϊντανός Ελληνικός Α΄ Ποιότητα 120γρ. 5 γρ δυόσμο
Δυόσμος Ελληνικός 25γρ. 15 γρ αλάτι Mr Grand
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Αλάτι 500γρ. 3 γρ πιπέρι Mr Grand
MrGrand Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 50γρ. 5 γρ ζάχαρη Mr Grand
Sugartia Ζάχαρη Λευκή Κρυσταλλική 1kg. 400 ml χυμό τομάτας Mr Grand
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Τοματοχυμός 500γρ. Εκτέλεση
1.
Ανοίγουµε και αδειάζουµε τις ντοµάτες και τις πιπεριές και αλατίζουµε. Ραντίζουµε τις ντοµάτες και µε τη ζάχαρη.
2.
Κόβουµε τα κρεµµύδια, την κόκκινη πιπεριά, τον µαϊντανό, το δυόσµο και τη σάρκα της ντοµάτας.
3.
Σοτάρουµε τα λαχανικά (εκτός από τη σάρκα της ντοµάτας), µαζί µε το ρύζι µέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν.
4.
Προσθέτουµε τη σάρκα της ντοµάτας, το µισό αλάτι, το πιπέρι και το νερό. Μαγειρεύουµε µέχρι το µίγµα να χυλώσει. Αποσύρουµε από τη φωτιά µέχρι να κρυώσει λίγο το ρύζι και προσθέτουµε τα µυρωδικά.
5.
Γεµίζουµε τις ντοµάτες και τις πιπεριές.
6.
Αδειάζουµε το χυµό ντοµάτας στο ταψί, αλατίζουµε και λαδώνουµε. Σκεπάζουµε µε αλουµινόχαρτο και αντικολλητικό χαρτί ψησίµατος Sanitas 2 σε 1. Τοποθετούµε τα γεµιστά στον φούρνο και φουρνίζουµε στους 175οC για 45’.
Tip συνταγής
Tα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό πιάτο με υψηλή θρεπτική αξία. H ντομάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά στοιχεία, βιταμίνη B6, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φυλλικό οξύ. Tο πιάτο αυτό γίνεται ακόμη πολυτιμότερο, αν περιέχει μαϊντανό, ένα άριστο αντιοξειδωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη C.
2025 - masoutis.gr | Όροι χρήσης | Cookies | Πολιτική απορρήτου | Όροι χρήσης e-shop | Όροι χρήσης MasCard | Πολιτική Whistleblowing
- Προϊόντα Μασούτη: Δωρεάν η υπηρεσία «Παραλαβή από το κατάστημα». Δωρεάν αποστολή για αγορές 80€ και άνω.
Για αγορές αξίας από 20€ έως 79,99€ η χρέωση είναι 2,5€.
- Δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης
- Αριθμ. Γ.Ε.ΜΗ: 057259604000
Για αγορές αξίας από 20€ έως 79,99€ η χρέωση είναι 2,5€.
- Δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης
- Αριθμ. Γ.Ε.ΜΗ: 057259604000
