masoutis logomasoutis logo

masoutis
Η εταιρεία
EN

Τάρτα με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια

60 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
8
μερίδες
Μέτρια
Επίπεδο Δυσκολίας
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια
kcal
538.8
Πρωτεΐνη
gr
14.2
Λιπαρά
gr
28.6
Υδατ/κες
gr
34.9
Αλάτι
gr
0.6
Χρόνος Εκτέλεσης 60 λεπτά
Μερίδες 8
Επίπεδο ΔυσκολίαςΜέτρια
ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια
538.8 kcal
Πρωτεΐνη
14.2 gr
Λιπαρά
28.6 gr
Υδατ/κες
34.9 gr
Αλάτι
0.6 gr


Υλικά
ΣΥΝΟΛΟ:
0€
Προσθήκη επιλεγμένων στο κάλαθι
200 γρ κρεμμύδι ξερό σε λωρίδες
Κρεμμύδια Κόκκινα Ελληνικά Α΄ Ποιότητα Συσκευασία 2kg.
2,000 x
0,65€
Προστέθηκε στο καλάθι
500 γρ μανιτάρια (λευκά και πλευρώτους), χοντροκομμένα
40 ml ελαιόλαδο μασούτης από τον τόπο μας
15 γρ ζάχαρη My Sugar
Sugartia Ζάχαρη Λευκή Κρυσταλλική 1kg.
1,000 x
0,68€
Προστέθηκε στο καλάθι
5 ml λάδι τρούφας
5 γρ αλάτι Mr Grand
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Αλάτι 500γρ.
1,000 x
0,23€
Προστέθηκε στο καλάθι
3 γρ πιπέρι Mr Grand
MrGrand Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 50γρ.
1,000 x
0,99€
Προστέθηκε στο καλάθι
250 γρ αλεύρι μασούτης από τον τόπο μας
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 1kg.
1,000 x
0,72€
Προστέθηκε στο καλάθι
150 γρ Βούτυρο Mr Grand
MrGrand Βούτυρο Αγελάδος 82% Λιπαρά 250γρ.
1,000 x
2,33€
Προστέθηκε στο καλάθι
1 τμχ αβγό μασούτης από τον τόπο μας
1 τμχ κρόκος αβγού
3 γρ αλάτι Mr Grand
240 ml κρέμα γάλακτος Mr Grand
160 γρ γιαούρτι μασούτης από τον τόπο μας
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Γιαούρτι Στραγγιστό Ελληνικό 10% Λιπαρά 1kg.
1,000 x
2,79€
Προστέθηκε στο καλάθι
40 γρ αλεύρι μασούτης από τον τόπο μας
3 τμχ φύλλα φρέσκιας ρίγανης ή θυμάρι
Ινδία Θυμάρι Αφυδατωμένο 55γρ.
1,000 x
2,60€
Προστέθηκε στο καλάθι
40 γρ παρμεζάνα τριμμένη
60 γρ γραβιέρα τριμμένη Mr Grand
MrGrand Γραβιέρα Τριμμένη 150γρ.
1,000 x
2,49€
Προστέθηκε στο καλάθι
2 τμχ αβγά μασούτης από τον τόπο μας
Εκτέλεση
1.
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της βάσης και τα ανοίγουμε σε φύλλο. Το τοποθετούμε σε ταψί με διάμετρο 30εκ. και το τρυπάμε με το πιρούνι σε πολλά σημεία.

2.
Ψήνουμε στους 180° C για 15'. Σωτάρουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια με το λάδι, πασπαλίζουμε με το αλάτι και τη ζάχαρη.

3.
Τα αφήνουμε να καραμελώσουν και να πάρουν σκούρο χρώμα. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το λάδι τρούφας και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

4.
Χτυπάμε σ' ένα μπολ τα υλικά της γέμισης με το σύρμα και τα αδειάζουμε στη βάση της τάρτας. Στρώνουμε από πάνω τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια.

5.
Ψήνουμε την τάρτα σκεπασμένη για 25' στους 180° C και για 5-6' ακόμη αφού την ξεσκεπάσουμε. Κόβουμε μόλις κρυώσει.



- Προϊόντα Μασούτη: Δωρεάν η υπηρεσία «Παραλαβή από το κατάστημα». Δωρεάν αποστολή για αγορές 80€ και άνω.
Για αγορές αξίας από 20€ έως 79,99€ η χρέωση είναι 2,5€.
- Δυνατότητα αυθημερόν παράδοσης
- Αριθμ. Γ.Ε.ΜΗ: 057259604000
visamastercarddinersamexvivaapplePaygooglePay